週五, 08 七月 2022 10:07
Puffins Drive-thru Day
Roleplaying McDonald’s cashiers – Having experienced the real-world routine of taking orders the Puffins have the basic knowledge needed to do it for themselves. We have been reviewing and reinforcing the customer-cashier conversation skills which involves a cheery greeting, enquiring as to what the customer would like and reading it back to them as confirmation.
當我們決定要做「麥當勞」主題後，第一步就是先深入了解得來速的方便性，以及在快速點餐時，我們可以提供什麼樣的服務給顧客。想像一下，當我們開車通過得來速的第一個窗口時，店員會對您說的第一句話是什麼？以及他們詢問您的第一個問題又是什麼呢？
參訪完麥當勞得來速之後，我們開始製作麥當勞的產品、菜單、宣傳海報以及邀請卡，菜單上要有什麼資訊？而我們要提供哪些產品給客人？除了台灣有的產品之外，我們還討論了麥當勞在世界各地的特色商品，訪談學校的老師最喜歡自己國家的哪樣食物，並票選出人氣產品。
炸薯條，這一道經典的餐點，我們反覆練習製作，為了能更完美地呈現給客人。如何快速又正確地幫客人點餐呢？如何增進和客人的溝通技巧，這都是需要練習的!!不論是愉快的問候、詢問客人想要的餐點，還是再次向客人確認餐點內容，我們都很重視這些互動。
一切前置作業準備就緒後，得來速終於開幕了，孩子們儘管有些小緊張，但還是很努力地去完成客人的要求。但總是有調皮的客人，想吃霸王餐，或故意問一些我們沒有的餐點，很高興孩子們完全發揮平時所學，臨危不亂地完成得來速開幕的一天。
